ΥΛΙΚΑ (για 6) 1 κιλό αρακά (κατεψυγμένο) 5 πατάτες κομμένες στα τέσσερα μισό ποτήρι του νερού λάδι 1 κουταλάκι αλάτι 1 μικρό ματσάκι άνηθο 3 καρότα σε λεπτές ροδέλες κομμένα 3Read More…

  ΥΛΙΚΑ πατάτες κολοκύθια μελιτζάνες πιπεριές λάδι αλάτι ντομάτες φρέσκες ή κονσέρβας ρίγανη μαϊντανός κρεμμύδι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Καθαρίζω τις πατάτες και τις μελιτζάνες (από τις μελιτζάνες κόβω και τα κοτσάνια) και τις κόβω.Read More…