Συνταγές

ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ

 

ΥΛΙΚΑ

  • μπριζόλες (κατά προτίμηση χοιρινές λαιμού)
  • ρίγανη
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • λάδι
  • λεμόνι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Πλένω τις μπριζόλες, στραγγίζω καλά, αλατοπιπερώνω
  2. Τηγανίζω στο τηγάνι με λάδι και από τις δύο πλευρές (εναλλακτικά τις ψήνω στα κάρβουνα)
  3. Όταν γίνουν, προσθέτω λίγο λεμόνι και πασπαλίζω με ρίγανη και αλάτι (προαιρετικά).

 

Related Posts

ΓΑΛΑ ΓΙΑ ΠΡΩΙΝΟ

  ΥΛΙΚΑ (για 4) γάλα εβαπορέ alsa-choco νερό ζάχαρη ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αδειάζω 1 κουτί γάλα εβαπορέ σε μια κατσαρόλα. Ανοίγω τελείως…