Συνταγές ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ May 5, 2010November 24, 2020 ΥΛΙΚΑ μπριζόλες (κατά προτίμηση χοιρινές λαιμού) ρίγανη αλάτι πιπέρι λάδι λεμόνι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Πλένω τις μπριζόλες, στραγγίζω καλά, αλατοπιπερώνω Τηγανίζω στο τηγάνι με λάδι και από τις δύο πλευρές (εναλλακτικά τις ψήνω στα κάρβουνα) Όταν γίνουν, προσθέτω λίγο λεμόνι και πασπαλίζω με ρίγανη και αλάτι (προαιρετικά).
ΧΑΜΠΟΥΡΓΚΕΡ ΥΛΙΚΑ ψωμί για χάμπουργκερ τυρί ντομάτα κέτσαπ μουστάρδα μαρούλι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Για το μπιφτέκι που θα βάλουμε στο χάμπουργκερ συμβουλευτείτε…
ΤΗΓΑΝΗΤΕΣ ΠΑΤΑΤΕΣ ΕΚΤΕΛΕΣΗ Καθαρίζω και πλένω τις πατάτες. Τις κόβω σε φέτες και κατόπιν σε ράβδους πάχους περίπου 1 εκατοστό. Βάζω…
ΦΑΣΟΛΑΚΙΑ ΥΛΙΚΑ Φρέσκα φασολάκια ντομάτες (ή ντοματάκια κονσέρβας) κρεμμύδια μαϊντανός λάδι αλάτι πατάτες ΕΚΤΕΛΕΣΗ Πλένω τα φασολάκια και τα καθαρίζω…
