Συνταγές ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΒΡΑΣΤΑ May 6, 2010November 24, 2020 ΕΚΤΕΛΕΣΗ Με το μαχαίρι χαράζουμε τα λουκάνικα δυο φορές το καθένα και τα τοποθετούμε σε μια κατσαρόλα μαζί με νερό. Τα αφήνουμε να βράσουνε για δέκα λεπτά σε μέση φωτιά.
ΦΑΣΟΛΙΑ-ΓΙΓΑΝΤΕΣ ΣΤΗ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΥΛΙΚΑ (για 6) (ΠΡΟΣΟΧΗ: ΒΑΛΤΕ ΤΑ ΑΠΟ ΤΟ ΒΡΑΔΥ ΣΕ ΝΕΡΟ) μισό πακέτο φασόλια γίγαντες 1 κουτί ντοματάκια ψιλοκομμένα…
ΚΕΦΤΕΔΕΣ ΤΗΓΑΝΗΤΟΙ ΥΛΙΚΑ κιμάς κρεμμύδι φρυγανιά αυγό λάδι αλάτι πιπέρι ρίγανη ή δυόσμος μαϊντανός λεμόνι αλεύρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Για ένα κιλό κιμά:…
ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΥΛΙΚΑ μακαρόνια αλάτι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Γεμίζουμε την κατσαρόλα με νερό (όχι μέχρι επάνω). Ρίχνουμε αλάτι και αφήνουμε το νερό να…