Συνταγές ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΒΡΑΣΤΑ May 6, 2010November 24, 2020 ΕΚΤΕΛΕΣΗ Με το μαχαίρι χαράζουμε τα λουκάνικα δυο φορές το καθένα και τα τοποθετούμε σε μια κατσαρόλα μαζί με νερό. Τα αφήνουμε να βράσουνε για δέκα λεπτά σε μέση φωτιά.
ΣΟΥΤΖΟΥΚΑΚΙΑ ΥΛΙΚΑ (για 6) 3/4 του κιλού κιμά κατεψυγμένο μοσχαρίσιο 1 κουτί ντοματάκια ψιλοκομμένα 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα Μισή φρατζόλα…
ΚΥΡΙΑΚΑΤΙΚΟ ΠΡΩΪΝΟ ΥΛΙΚΑ (για 6) 1 φρατζόλα μπαγιάτικο ψωμί κομμένο σε φέτες πάχους 2 δάκτυλα 5 ποτήρια γάλα τα οποία τα…
ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΞΙΝΟΜΗΛΑ-ΔΑΜΑΣΚΗΝΑ-ΒΕΡΥΚΟΚΑ ΥΛΙΚΑ (για 6) 1 κιλό χοιρινό μπούτι 1 μετρίου μεγέθους κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κιλό μήλα (ξινόμηλα) 6 δαμάσκηνα ξερά…