Category: Συνταγές

  ΥΛΙΚΑ κοτόπουλο μισό ποτήρι λάδι αλάτι λεμόνι κρεμμύδι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Πλένουμε και κόβουμε το κοτόπουλο. Αφαιρούμε τα πολλά λίπη που…

  ΥΛΙΚΑ κοτόπουλο λάδι ντοματάκια αλάτι πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Πλένουμε και κόβουμε το κοτόπουλο. Αφαιρούμε τα πολλά λίπη που έχει το…

  ΥΛΙΚΑ κιμάς κρεμμύδι φρυγανιά αυγό λάδι αλάτι πιπέρι ρίγανη ή δυόσμος μαϊντανός λεμόνι αλεύρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Για ένα κιλό κιμά:…

  Τσάι Κεϋλάνης (μαύρο, σε φακελάκια) – Χαμομήλι (προτιμάτε το χύμα σε κουτάκια αντί φακελάκια) Βάζετε νερό σε ένα μπρίκι…

  ΥΛΙΚΑ (για 6) 3/4 του κιλού κιμάς 1/2 ποτήρι νερού ρύζι για γεμιστά 2 κρεμμύδια 2 αυγά μαϊντανός μισό…

  ΥΛΙΚΑ ντομάτες πιπεριές πατάτες κρεμμύδια μαϊντανός ρύζι λάδι αλάτι πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Πλένω ντομάτες και πιπεριές. Ανοίγω από πάνω ένα…

  ΥΛΙΚΑ (για 4) γάλα εβαπορέ alsa-choco νερό ζάχαρη ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αδειάζω 1 κουτί γάλα εβαπορέ σε μια κατσαρόλα. Ανοίγω τελείως…

  ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάζουμε το τηγάνι στη φωτιά Κατόπιν βάζουμε λίγο λάδι μέσα στο τηγάνι (να καλύπτει τον πάτο του τηγανιού).…

  ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βγάζουμε τα αυγά από το ψυγείο και τα αφήνουμε να πάρουν θερμοκρασία περιβάλλοντος (π.χ. τα κρατάμε στη χούφτα…

  ΥΛΙΚΑ (για 6) 1 κιλό κατεψυγμένο αρακά με διάφορα λαχανικά 1 κιλό φρέσκες ντομάτες ώριμες (αν δεν έχετε φρέσκες…