ΦΑΣΟΛΙΑ-ΓΙΓΑΝΤΕΣ ΣΤΗ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ
ΥΛΙΚΑ (για 6) (ΠΡΟΣΟΧΗ: ΒΑΛΤΕ ΤΑ ΑΠΟ ΤΟ ΒΡΑΔΥ ΣΕ ΝΕΡΟ) μισό πακέτο φασόλια γίγαντες 1 κουτί ντοματάκια ψιλοκομμένα…
ΥΛΙΚΑ (για 6) (ΠΡΟΣΟΧΗ: ΒΑΛΤΕ ΤΑ ΑΠΟ ΤΟ ΒΡΑΔΥ ΣΕ ΝΕΡΟ) μισό πακέτο φασόλια γίγαντες 1 κουτί ντοματάκια ψιλοκομμένα…
ΥΛΙΚΑ (για 6-8) 1 ποτήρι νερού λάδι 2 ποτήρια νερού σιμιγδάλι χονδρό 3 ποτήρια νερού ζάχαρη Λίγη κανέλα σκόνη…
ΥΛΙΚΑ (για 6) 6 χοιρινές μπριζόλες (να προτιμήσετε να μην είναι μεγάλες και να μην έχουν πολύ μεγάλο πλαϊνό…
ΥΛΙΚΑ (για 6) 1 κιλό χοιρινό μπούτι 1 μετρίου μεγέθους κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κιλό μήλα (ξινόμηλα) 6 δαμάσκηνα ξερά…
ΥΛΙΚΑ (για 6) 1 κιλό χοιρινό κρέας μπούτι 1 κουτί μανιτάρια 4 καρότα κομμένα σε ροδέλες 4 πράσινες πιπεριές…
ΥΛΙΚΑ (για 6) 1 κιλό χοιρινό μπούτι κομμένο σε πολύ μικρά κομμάτια 5 πράσινες πιπεριές 3 μετρίου μεγέθους κρεμμύδια…
ΥΛΙΚΑ φασόλια χονδρά καρότα σέλινο κρεμμύδι πιπέρι αλάτι ντοματάκια λουκάνικο μπέικον θυμάρι λάδι ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ ΠΟΛΥ ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Βάζω τα φασόλια…
ΥΛΙΚΑ (για 6) 6 φέτες ψάρι κατεψυγμένο (το ψάρι μπορεί να είναι φέτες πέρκας ή φέτες μπακαλιάρου ή φέτες…
ΥΛΙΚΑ ψάρι σε φέτες λάδι αλάτι πιπέρι αλεύρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Πλένουμε, στραγγίζουμε καλά από τα νερά, αλευρώνουμε και μετά αλατίζουμε…
ΥΛΙΚΑ (για 6) 1 Κιλό κιμά κατεψυγμένο μισή φρατζόλα ψωμί 1 κιλό πατάτες 6 κουτάλια της σούπας λάδι 2…