Συνταγές ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΒΡΑΣΤΑ May 6, 2010November 24, 2020 ΕΚΤΕΛΕΣΗ Με το μαχαίρι χαράζουμε τα λουκάνικα δυο φορές το καθένα και τα τοποθετούμε σε μια κατσαρόλα μαζί με νερό. Τα αφήνουμε να βράσουνε για δέκα λεπτά σε μέση φωτιά.
ΜΕΖΕΔΕΣ ΜΟΣΧΟΥ ΣΤΗΝ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΥΛΙΚΑ (για 6) 1 κιλό κρέας μοσχαρίσιο κομμένο σε μικρά κομματάκια (κατά προτίμηση σπάλα – η σπάλα είναι ένα…
ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΔΙΑΦΟΡΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΥΛΙΚΑ (για 6) 1 κιλό χοιρινό κρέας μπούτι 1 κουτί μανιτάρια 4 καρότα κομμένα σε ροδέλες 4 πράσινες πιπεριές…
ΚΕΦΤΕΔΕΣ ΤΗΓΑΝΗΤΟΙ ΥΛΙΚΑ κιμάς κρεμμύδι φρυγανιά αυγό λάδι αλάτι πιπέρι ρίγανη ή δυόσμος μαϊντανός λεμόνι αλεύρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Για ένα κιλό κιμά:…
