Συνταγές ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΒΡΑΣΤΑ May 6, 2010November 24, 2020 ΕΚΤΕΛΕΣΗ Με το μαχαίρι χαράζουμε τα λουκάνικα δυο φορές το καθένα και τα τοποθετούμε σε μια κατσαρόλα μαζί με νερό. Τα αφήνουμε να βράσουνε για δέκα λεπτά σε μέση φωτιά.
ΙΝΔΙΚΟ ΚΑΡΡΥ ΜΕ ΧΟΙΡΙΝΟ ΥΛΙΚΑ (για 6) 1 κιλό χοιρινό κρέας κομμένο σε κύβους 1 πράσινο μήλο 1 κρεμμύδι 1 κονσέρβα μανιτάρια 1/3…
ΓΕΜΙΣΤΑ ΥΛΙΚΑ ντομάτες πιπεριές πατάτες κρεμμύδια μαϊντανός ρύζι λάδι αλάτι πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Πλένω ντομάτες και πιπεριές. Ανοίγω από πάνω ένα…
ΓΙΟΥΒΑΡΛΑΚΙΑ ΥΛΙΚΑ (για 6) 3/4 του κιλού κιμάς 1/2 ποτήρι νερού ρύζι για γεμιστά 2 κρεμμύδια 2 αυγά μαϊντανός μισό…
