ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ ΣΤΗΝ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ
ΥΛΙΚΑ (για 6) 1 Κιλό κιμά κατεψυγμένο μισή φρατζόλα ψωμί 1 κιλό πατάτες 6 κουτάλια της σούπας λάδι 2…
ΥΛΙΚΑ (για 6) 1 Κιλό κιμά κατεψυγμένο μισή φρατζόλα ψωμί 1 κιλό πατάτες 6 κουτάλια της σούπας λάδι 2…
ΥΛΙΚΑ κοτόπουλο λάδι αλάτι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Πλένουμε και κόβουμε το κοτόπουλο. Αφαιρούμε τα πολλά λίπη που έχει το κοτόπουλο (τα…
ΥΛΙΚΑ (για 6) 3 κομμάτια κοτόπουλο στήθος 4 πράσινες πιπεριές κομμένες σε μακρόστενα κομμάτια 3 κρεμμύδια ξερά μεγάλα κομμένα…
ΥΛΙΚΑ κοτόπουλο μισό ποτήρι λάδι αλάτι λεμόνι κρεμμύδι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Πλένουμε και κόβουμε το κοτόπουλο. Αφαιρούμε τα πολλά λίπη που…
ΥΛΙΚΑ κοτόπουλο λάδι ντοματάκια αλάτι πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Πλένουμε και κόβουμε το κοτόπουλο. Αφαιρούμε τα πολλά λίπη που έχει το…
ΥΛΙΚΑ κιμάς κρεμμύδι φρυγανιά αυγό λάδι αλάτι πιπέρι ρίγανη ή δυόσμος μαϊντανός λεμόνι αλεύρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Για ένα κιλό κιμά:…
Τσάι Κεϋλάνης (μαύρο, σε φακελάκια) – Χαμομήλι (προτιμάτε το χύμα σε κουτάκια αντί φακελάκια) Βάζετε νερό σε ένα μπρίκι…
ΥΛΙΚΑ (για 6) 3/4 του κιλού κιμάς 1/2 ποτήρι νερού ρύζι για γεμιστά 2 κρεμμύδια 2 αυγά μαϊντανός μισό…
ΥΛΙΚΑ ντομάτες πιπεριές πατάτες κρεμμύδια μαϊντανός ρύζι λάδι αλάτι πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Πλένω ντομάτες και πιπεριές. Ανοίγω από πάνω ένα…
ΥΛΙΚΑ (για 4) γάλα εβαπορέ alsa-choco νερό ζάχαρη ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αδειάζω 1 κουτί γάλα εβαπορέ σε μια κατσαρόλα. Ανοίγω τελείως…