06May/10

ΚΡΥΑ ΣΑΛΑΤΑ ΖΥΜΑΡΙΚΩΝ

  ΥΛΙΚΑ μακαρόνια πιπεριές πράσινες πίκλες, τυρί γκούντα ντομάτες μαγιονέζα κέτσαπ ΕΚΤΕΛΕΣΗ Μαγειρεύετε τα μακαρόνια συμβουλευόμενοι τη συνταγή για μακαρόνια. Τοποθετείτε τα μακαρόνια σε ένα μεγάλο μπολ. Ψιλοκόβετε σε κύβους τις πιπεριές,Read More…

06May/10

ΠΙΤΣΑ ΜΕ ΠΙΤΑ

  ΥΛΙΚΑ πίτες για σουβλάκι ζαμπόν τυρί κέτσαπ μουστάρδα λάδι για τηγάνισμα ντομάτες ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάζουμε σε τηγάνι μισό δάχτυλο λάδι και τηγανίζουμε τις πίτες. Μετά από 2-3, αν το λάδι έχει λιγοστέψει,Read More…

06May/10

ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΒΡΑΣΤΑ

  ΕΚΤΕΛΕΣΗ Με το μαχαίρι χαράζουμε τα λουκάνικα δυο φορές το καθένα και τα τοποθετούμε σε μια κατσαρόλα μαζί με νερό. Τα αφήνουμε να βράσουνε για δέκα λεπτά σε μέση φωτιά.

06May/10

ΣΑΛΤΣΑ ΚΥΜΑ

  ΥΛΙΚΑ (για 6) 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1/2 κιλό κομματάκια ντομάτας (κονκασέ) 1 κουταλιά της σούπας τοματοπολτό (πελτέ) 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1 κουταλάκι αλάτι 1 ζάχαρη 1/2 πιπέριRead More…

06May/10

ΧΑΜΠΟΥΡΓΚΕΡ

  ΥΛΙΚΑ ψωμί για χάμπουργκερ τυρί ντομάτα κέτσαπ μουστάρδα μαρούλι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Για το μπιφτέκι που θα βάλουμε στο χάμπουργκερ συμβουλευτείτε την συνταγή των τηγανιτών κεφτέδων. Φροντίστε όμως να τους κάνετε πιο μεγάλους,Read More…

05May/10

ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ

  ΥΛΙΚΑ μακαρόνια αλάτι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Γεμίζουμε την κατσαρόλα με νερό (όχι μέχρι επάνω). Ρίχνουμε αλάτι και αφήνουμε το νερό να βράσει. Μόλις το νερό αρχίζει να βράζει (δηλαδή να βγάζει μπουρμπουλήθρες) ρίχνουμεRead More…